Beschrijving
Cascina Fonda is een gerenommeerd wijnhuis gelegen in de regio Piemonte in Noord-Italië. Het wijnhuis heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de vroege 20e eeuw, toen de familie Fonda begon met het cultiveren van druiven en het produceren van wijn. Ze zijn vastbesloten om wijnen van hoge kwaliteit te maken die de unieke kenmerken van het terroir weerspiegelen. Cascina Fonda heeft zich gespecialiseerd in de productie van mousserende wijnen, met name de Brachetto-druif. Brachetto is een inheemse druivensoort die bekend staat om zijn intense aroma’s en zoete smaak. De Cascina Fonda, Brachetto 2021 Piemonte is hier het perfecte voorbeeld van. Het wijnhuis gebruikt traditionele methoden, gecombineerd met moderne technieken, om elegante en verfijnde mousserende wijnen te creëren.
Het wijnhuis streeft naar duurzaamheid en respect voor het milieu in hun wijnproductie. Ze streven naar het behoud van de natuurlijke balans van de wijngaarden en maken gebruik van milieuvriendelijke landbouwpraktijken. De wijnen van Cascina Fonda hebben internationale erkenning gekregen en worden gewaardeerd door wijnliefhebbers over de hele wereld. Het wijnhuis blijft streven naar innovatie en vakmanschap, en hun voortdurende toewijding aan kwaliteit maakt Cascina Fonda een betrouwbare producent van uitstekende mousserende wijnen uit de regio Piemonte.
