Beschrijving
De Benito Escudero Rioja Reserva 2016 weerspiegelt het vakmanschap van vier generaties Escudero-familie. De druiven voor deze wijn komen van het Cuesta de la Reina landgoed, waar de wijnstokken gemiddeld 75 jaar oud zijn. De handmatig geoogste druiven worden zorgvuldig geselecteerd en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks met autochtone gisten. De wijn rijpt vervolgens 18 maanden in Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten en rust daarna nog 28 maanden op fles voordat hij wordt vrijgegeven. De wijn is een blend van 70% Tempranillo, 15% Mazuelo en 15% Garnacha. Tempranillo zorgt voor structuur en elegantie, Mazuelo voegt frisheid en tannines toe, terwijl Garnacha fruitige en sappige nuances biedt.
Gelegen op de zuidelijke hellingen van Monte Yerga, ligt het Cuesta de la Reina landgoed in Grávalos, La Rioja, op een hoogte van 450 tot 800 meter. De arme, klei-kalksteenbodems en het zonnige klimaat maken het gebied ideaal voor de productie van hoogwaardige wijnen.
Korte omschrijving:
De Benito Escudero Rioja Reserva 2016 is een prachtige wijn, gemaakt van druiven afkomstig van 75 jaar oude wijnstokken op het Cuesta de la Reina landgoed in La Rioja. Deze wijn heeft 18 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, gevolgd door een flesrijping van 28 maanden. Dit geeft de wijn zijn complexe karakter met aroma’s van rijp rood fruit, balsamico en subtiele tonen van tabak en leer. De smaak is vol, elegant en goed gestructureerd, met een lange, verfijnde afdronk. Ideaal bij rood vlees, wild en gerijpte kazen.
