Beschrijving
Deutzerhof is gevestigd in Mayschoss, gelegen in de schilderachtige Ahr-regio in Duitsland. De Ahr staat bekend om zijn steile hellingen en minerale leisteenbodems. Deze unieke combinatie vormt de basis voor karaktervolle en elegante Spätburgunder -wijnen. Deutzerhof streeft naar authenticiteit en respect voor de natuur. Het wijnhuis combineert traditionele methoden met een duidelijke focus op terroir-expressie. De Deutzerhof Spätburgunder 2021 wordt gemaakt van 100% Spätburgunder (Pinot Noir). De druiven komen uit de mineralische leisteensteillagen van de Mayschosser Kessel. De wijn rijpt deels in grote oude eikenhouten vaten en deels in roestvrijstalen tanks. Er wordt bewust gekozen om geen barriques te gebruiken, wat de focus legt op puurheid en balans.
