Wijnhuis: Chateau de Bastard (Bordeaux, Frankrijk)

Over het wijnhuis

Clos Dady, Château Les Remparts

Clos Dady en Château les Remparts in de Franse Bordeaux-streek behoren tot dezelfde eigenaar: SCEA de Bastard. Het bedrijf heeft wijngaarden in Graves en in Sauternes. Ieder gebied levert even unieke als kenmerkende wijnen op.

De appellation Graves is uniek. De combinatie van fijn grind, rode klei en kalksteen geeft de druiven ongeëvenaarde complexiteit. Dit is misschien wel de reden waarom wijnen uit deze appellation in heel Europa sinds de Middeleeuwen zo populair zijn geweest.

De unieke bodem van de regio laat ons toe om wijnen van ongelooflijke complexiteit, met karakteristieke zachte en expressieve tannines, die zo worden gewaardeerd tussen Bordeaux wijnboeren produceren.

Website

Bezoek de website: http://www.closdady.com/.