Wijnhuis: Chateau Haut Brisson (Bordeaux, Frankrijk)

Over het wijnhuis

Château Haut Brisson ligt midden in Saint-Émilion, in de Franse Bordeaux-streek en is sinds 1997 in handen van de Taiwanees Peter Kwok. Het domein wordt gerund door Elaine Kwok, de oudste dochter van Peter. Op dit 16 hectare grote wijngoed wordt Saint-Émilion Grand cru gemaakt. De techniek in de wijnkelder werd ingrijpend vernieuwd en tegelijkertijd werd de wijnbouw milieuvriendelijk. Merlot domineert en verder is er Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon aangeplant. De druiven komen van gemiddeld 40 jaar oude stokken en zijn met de hand geplukt.

Sinds de eerste jaargang (2005) die na de ingrijpende vernieuwing op de markt kwam, is het domein voortdurend succesvol. De wijnen kennen een goede prijs-kwaliteitverhouding.

Website

Bezoek de website: http://www.vignoblesk.com/en/propriete/chateau-haut-brisson/domaine/.

Wijnen van Chateau Haut Brisson