De Siefersheimer Barrique Chardonnay van Weingut Oswald heeft de geuren van vanille/houttoets, rijp tropisch fruit en citrus. Volle smaken van tropisch rijp fruit zoals ananas en mango. Deze wijn biedt een enorm mooi spel tussen de rijpe fruitaroma’s, het subtiele houtgebruik en de mooie zuurstructuur. Hoogwaardig glas wijn en een goede maaltijdbegeleider.
Lekker bij:
Gebakken vis, kalfsvlees, gevogelte, dikke sauzen.
Sinds 2017 wordt Weingut Oswald gerund door Simon en Klara Müller-Oswald. Beide komen uit een familie van wijnboeren en hebben veel ervaring opgedaan voor ze hun eigen wijnbedrijf begonnen. Lees meer over Weingut Oswald
Proefnotitie door Remon van de Kerkhof
Hoe verliep jaargang 2018
| Alcohol | 13.5% |
|---|---|
| Jaartal | 2020 |
| Inhoud | 750ml |
| Druivenras | Chardonnay |
| Rijping | 9 maanden sur lie gerijpt in barrique |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheinhessen |
| Wijnsoort | Wit |
| Bijzonderheden | Vegan/Plantaardig |
Wine Companions | Web10
