Beschrijving
Mirabueno is een wijnhuis dat zich richt op de productie van organische wijnen. Het respecteert de natuurlijke cyclus van de wijngaard en gelooft sterk in het produceren van wijnen die het unieke karakter van hun herkomst weerspiegelen. Er worden geen synthetische bestrijdingsmiddelen of kunstmest gebruikt. De gedachtegang is dat de beste wijnen voortkomen uit een harmonieuze relatie tussen de mens en de natuur. Bij het wijnhuis wordt ernaar gestreefd om wijnen te maken die puur en authentiek zijn, met minimale interventie in de kelder.
De Mirabueno Macabeo-Sauvignon Blanc Organic 2022 komt uit de La Mancha streek bij Valencia. Het klimaat hier staat bekend om zijn warme zomers en milde winters. De wijn is een Blend van Macabeo(75%) en Sauvignon Blanc(25%) druiven.
