Ga naar de inhoud

Mailly Cuvee “Les Echansons” Millesime 2013

Mailly Cuvee “Les Echansons” Millesime 2013

De wijngaarden die recht hebben op de herkomstbenaming Champagne liggen verspreid over 319 gemeenten. Slechts 17 van deze gemeenten hebben recht op de appellatie Grand Cru omdat hun terroir van de hoogste kwaliteit is. De druiven van die terroirs zijn zeer in trek, zeldzaam en relatief kostbaar. Ze worden bijna uitsluitend gebruikt in de samenstelling van de Cuvée prestigewijnen van de grote champagnehuizen.

De Mailly Champagne Cuvee “Les Echansons” Millesime 2008 is gemaakt van 75% Pinot Noir en 25% Chardonnay. De wijn is goudgeel van kleur met een mooie fijne mousse. De wijn vertoond aromas’s van kandijfruit, perzik en citrus. Een smaakvolle en zijdezachte champagne met smaken van noten, vers brioche brood en kandijfruit.

Lekker bij:
Visgerechten zoals lichtgebakken coquilles, zeebaars en tarbot. Vanzelfsprekend ook geweldig als feestelijk aperitief.

Technische gegevens van de wijn

Artikelnummer: 101.012.13 Categorie: Tag:

Beschrijving

Mailly Cuvee “Les Echansons” Millesime 2013

Mailly is in 1929 opgericht door een groep wijnboeren die besloten nadrukkelijk rijke wijnen te produceren, exclusief van druiven afkomstig uit de Grand Cru wijngaarden van de Champagne.

Lees meer over Mailly Grand Cru Champagne

Korte omschrijving 

De Mailly Cuvée “Les Echansons” Millésime 2013 is een uitzonderlijke Grand Cru Champagne, een blend van voornamelijk Pinot Noir en een vleugje Chardonnay, afkomstig van de beste percelen in de Champagne. Deze vintage Champagne heeft een complexe neus met aroma’s van rijpe perzik, brioche, geroosterde hazelnoot en een subtiele kruidige ondertoon door de lange rijping op de lies. In de mond biedt hij een volle en weelderige textuur, met een perfecte balans tussen frisheid, rijp fruit en een fijne mineraliteit. De verfijnde mousse en lange, luxueuze afdronk maken hem ideaal om te combineren met kreeft, truffelgerechten of foie gras. Een wijn van grote klasse, perfect voor bijzondere gelegenheden.

Extra informatie

Gewicht 0,0 kg
Alcohol

12%

Land

Frankrijk

Jaartal

2013

Wijnsoort

Mousserend, Wit-mous

Druivenras

Chardonnay, Pinot Noir

Inhoud

750ml

Regio

Champagne

Classificatie

Grand Cru