Ga naar de inhoud

Josmeyer Pinot Gris Grand Cru Brand 2015

Josmeyer Pinot Gris Grand Cru Brand 2015

De Josmeyer Pinot Gris Grand Cru Brand 2015 is een krachtige en elegante wijn uit de Elzas, afkomstig van de prestigieuze Grand Cru wijngaard Brand. De druiven worden met de hand geoogst en pneumatisch geperst, waarna de fermentatie plaatsvindt met natuurlijke gisten in oude houten foeders of roestvrijstalen tanks. Dit geeft de wijn zijn kenmerkende balans en frisheid.

De wijn heeft een subtiele neus met tonen van wit fruit en lichte minerale accenten. In de mond proef je een bijna droge wijn met een krachtige structuur, intense smaken van rijp fruit en een levendige zuurgraad. De afdronk is verfijnd en zuiver.

Lekker bij:

Perfect bij foie gras, kreeftgerechten, risotto met morieljes of truffels. Deze wijn past ook goed bij gerechten met rijke sauzen of gekruide gerechten uit de Aziatische keuken.

Technische gegevens

 

Artikelnummer: 102.021.15 Categorie: Tag:

Beschrijving

Josmeyer Pinot Gris Grand Cru Brand 2015

Domaine Josmeyer is gelegen in Wintzenheim in de Franse Elzas, op een paar kilometer van Colmar. Het wijnbedrijf werd in 1854 opgericht door Aloyse Meyer. Het is een echt familiebedrijf dat op dit moment geleid wordt door Celine en Isabelle, waarvan Isabelle de wijnmaker is.

Lees meer over Domaine Josmeyer

Korte omschrijving 

De Josmeyer Pinot Gris Grand Cru Brand 2015 is een indrukwekkende wijn uit de beroemde Grand Cru Brand-wijngaard in de Elzas. In de neus biedt deze Pinot Gris complexe aroma’s van rijpe abrikoos, honing en gedroogde vijgen, met een vleugje kruiden. Subtiele geroosterde tonen door de rijping voegen extra diepte toe.In de mond proef je een volle, krachtige wijn met een weelderige textuur en een mooie balans tussen fruitige rijkdom en verfrissende zuren. De minerale ondertonen, kenmerkend voor het granietrijke terroir van Brand, geven de wijn extra finesse en diepgang. De lange, elegante afdronk maakt hem perfect voor rijke gerechten zoals foie gras, wildgerechten of gerijpte kazen. Deze Pinot Gris toont klasse en complexiteit en laat een blijvende indruk achter.

Extra informatie

Gewicht 0,0 kg
Alcohol

14.5%

Land

Frankrijk

Jaartal

2015

Wijnsoort

Wit

Druivenras

Pinot Gris

Inhoud

750ml

Regio

Elzas

Bijzonderheden

Biodynamisch, Biologisch

Classificatie

Grand Cru