98% van de wijnen uit de Elzas zijn witte wijnen. Kenmerkend Elzas is de lange smalle fles. In de neus kun je aroma’s van rijp fruit zoals peren en appels waarnemen, vaak aangevuld met een hint van bloemen en kruiden. In de smaak is de Josmeyer Pinot Gris Auxerrois GR Cru H Exception 2009 rond en vol, met een mooie balans tussen fruitigheid en frisheid. De afdronk is vaak lang en aangenaam.
Lekker bij:
Lichte salades, vette visgerechten of zelfs bij wit vlees zoals kip.
Domaine Josmeyer is gelegen in Wintzenheim in de Franse Elzas, op een paar kilometer van Colmar. Het wijnbedrijf werd in 1854 opgericht door Aloyse Meyer. Het is een echt familiebedrijf dat op dit moment geleid wordt door Odylle Meyer, de echtgenote van de in 2016 overleden Jean Meyer, en hun dochters Celine en Isabelle, waarvan Isabelle de wijnmaker is.
| Alcohol | 12% |
|---|---|
| Inhoud | 750ml |
| Land | Frankrijk |
| Jaartal | 2015 |
| Wijnsoort | Wit |
| Druivenras | Pinot Gris |
| Regio | Elzas |
Wine Companions | Web10
