Meteen naar de inhoud

Domaine Marcel Couturier Pouilly-Fuissé "Clos Scellés" 2019

Domaine Marcel Couturier Pouilly-Fuissé "Clos Scellés" 2019

Domaine Marcel Couturier is gelegen in de Mâconnais, in het zuiden van de Bourgogne. De druiven worden handmatig geoogst voor een optimale selectie en na de persing wordt de wijn 11 maanden gerijpt in eikenhouten vaten.

Deze Pouilly-Fuissé is gemaakt van 100% Chardonnay. De druivenstokken zijn 15 jaar oud. De wijn is goudgeel van kleur en heeft een volle neus van ananas, karamel, amandel en een noot van honing. Een heerlijke frisse en elegante aanzet, daarna zet de wijn vol door met een mooi filmend mondgevoel. Rijpe ananastonen, zeer goede citrus in de smaak als begeleider, toets van honing en amandel. Spannend glas wijn en zeer goed gastronomisch inzetbaar.

 

Lekker bij:
Wit vlees, gevogelte, witvis, gerookte vis
.

 

Technische gegevens van de wijn

Artikelnummer: 106.012.19 Categorie: Tag:

Beschrijving

Domaine Marcel Couturier is gelegen in de Mâconnais, in het zuiden van de Bourgogne. Marcel komt uit een familie van wijnbouwers en leverde in aanvang zijn Chardonnaydruiven aan de coöperatie. In 2005 besloot hij zelf wijn te gaan maken en inmiddels staan zijn wijnen bekend als topwijnen. Het domein bezit 11 hectare wijngaarden, onder meer in de AOC’s Mâcon, Saint-Véran, Pouilly-Loché en Pouilly-Fuissé.

 

Lees meer over Domaine Marcel Couturier

Extra informatie

Alcohol

13.5%

Jaartal

2019

Inhoud

750ml

Druivenras

Chardonnay

Wijnsoort

Wit

Land

Frankrijk

Regio

Bourgogne

Streek

Mâcconais

Classificatie

A.O.C.

Bijzonderheden

Biodynamisch, Biologisch