Ga naar de inhoud

Deutzerhof Spätburgunder Mayschosser MAGNUM 2016

Deutzerhof Spätburgunder Mayschosser MAGNUM 2016

Weingut Deutzerhof wordt geleid door Hans-Jorg Luchau en Christoph Hoffmann. De filosofie van het wijnbedrijf is dat er op een natuurlijke en traditionele manier wijn gemaakt wordt. Dit geldt ook voor de aanplant in en om de wijngaarden, waar kruiden en grassoorten tussen de wijnranken groeien.

Elegantie, drinkvreugde en verleiding.

De Mayschosser ondergaat een natuurlijke vergisting, gedeeltelijk gerijpt in grote eikenhouten vaten en rvs-vaten. De wijn is licht robijnrood van kleur. De wijn is ietsje ingetogen, met een enorme drinkvreugde en mooi smakenpallet. Kan ook licht gekoeld geserveerd worden en is eveneens een zeer ontspannend glas om later op de avond te drinken.

 

Lekker bij:
Gevogelte, kalf, eend, warme visgerechten. 

 

Technische gegevens van de wijn

Artikelnummer: 300.005.16 Categorie: Tag:

Beschrijving

AHR GEBIED

Deutzerhof ligt in het Duitse Ahrtal, op iets meer dan een uurtje rijden van Venlo. Het prachtige gebergte met terrassenbouw waar de wijnranken op zijn aangeplant vormen een fantastisch decor. De leistenenbodem van het Ahrgebergte geeft de wijnen hun bijzondere karakter.

Lees meer over Weingut Deutzerhof

Korte omschrijving:

De Deutzerhof Mayschosser Spätburgunder Magnum 2016, uit de steile leisteenwijngaarden van Mayschoss, is een elegante en minerale Pinot Noir. Deze wijn is dominant naar de families Cossmann en Hehle, die al generaties lang het succes van het wijngoed voortzetten. De Spätburgunder wordt spontaan vergist en ondergaat malolactische fermentatie, daarna hij traditionele rijpt in grote oude eikenhouten vaten en minerale tanks, zonder gebruik van barriques. Dit resulteert in een ingewikkelde wijn uitgesproken aroma’s van donkere bessen, subtiele minerale tonen en een kruidige, peperige ondertoon. Met zijn 12,5% alcohol en frisse zuurgraad is deze wijn nu op dronk en een perfecte partner voor diverse gerechten.

Extra informatie

Alcohol

13%

Land

Duitsland

Jaartal

2016

Wijnsoort

Rood

Druivenras

Spätburgunder

Inhoud

1500ml

Regio

Ahr

Streek

Mayschoss