Franciacorta is een mousserende wijn die op dezelfde manier wordt gemaakt als Champagne. Deze fantastische mousserende wijn wordt gemaakt in de streek Lombardije, vlak bij het Iseomeer. Deze Franciacorta Saten Millesimato wordt gemaakt 100% Chardonnay en heeft een restsuiker van 5,5 gr/l. van De druiven worden handgeplukt en na een zachte persing gefermenteerd in stalen tanks. Hierbij worden de druiven van elke wijngaard apart gehouden, om daarna tot de perfecte cuvee te worden geassembleerd. De flessen blijven daarna 55 maanden rijpen in de wijnkelder met de remuage.
De Corte Aura Franciacorta Saten Millesimato 2018 is licht strogeel van kleur. Zeer verfijnd en elegant glas wijn voornamelijk door zijn mooie rijpheid en mooi rijp fruit. Een bouquet van witte bloemen, geroosterde amandelen en hazelnoot. In de mond komen ook de notenaroma’s terug.
Lekker bij:
Pasta met vis of witte saus, lichtpittig wit vlees en als aperitief wijn.
| Gewicht | 0,0 kg |
|---|---|
| Alcohol | 12.5% |
| Land | Italië |
| Jaartal | 2018 |
| Wijnsoort | Mousserend, Wit-mous |
| Druivenras | Chardonnay |
| Inhoud | 750ml |
| Regio | Lombardije |
Wine Companions | Web10
