Barão de Vilar Porto Fine Tawny

De Barão de Vilar Porto Fine Tawny is een elegante en rijpe portwijn uit de Douro-regio in Portugal. Wijnmakers gebruiken Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca en Tinto Cão voor deze Tawny. De druiven rijpen minimaal drie jaar in kleine eikenhouten vaten. Dit proces draagt bij aan de verfijnde smaak en het karakter van de wijn.

De neus van deze Tawny onthult aroma’s van rijp rood fruit, subtiel in balans met tonen van gedroogd fruit en gekruide vanille. In de smaak komt een soepele textuur naar voren met tonen van noten en honing, die zorgen voor een langdurige en plezierige afdronk.

Lekker bij:

Deze portwijn is perfect te combineren met desserts op basis van amandelen, gedroogd fruit of melkchocolade. Daarnaast past de wijn uitstekend bij sterke kazen, zoals blauwschimmelkaas. De wijn kan direct na het openen worden gedronken en heeft geen decantering nodig. Voor optimale smaakbeleving bewaart u de wijn het beste bij een constante temperatuur tussen 12°C en 15°C. Na opening blijft de wijn tot zes weken goed.

Fiche techniek