De Baccolo Bianco is gemaakt van gedeeltelijk gedroogde druiven. Deze techniek heet Appassimento, hierdoor wordt de wijn voller en rijper van smaak. Een mooie aromatische wijn met duidelijke geuren van vers gemaaid gras, groene appeltjes en ananas. De smaken zijn fris en licht kruidig. Een heerlijke goed doordrinkbare wijn.
Lekker bij:
Anti-pasti, groene asperges, frisse salades en schaal- /schelpdieren.
Baccolo is gelegen in het noorden van Italië, in het gebied Veneto, tussen het Gardameer en Venetië. Het wijngebied in Veneto is al zeer oud. Al in de Romeinse tijd werd hier volop de druiven geteeld voor de wijn. Baccolo maakt een range aan goede prijs-kwaliteitswijnen door te werken met de bekende druivensoorten.
| Gewicht | 0,0 kg |
|---|
Wine Companions | Web10
