Klassieke Saint-Émilion Grand Cru van Haut Brisson. De druiven komen van gemiddeld 40 jaar oude wijnstokken en zijn met de hand geselecteerd. De vergisting vindt plaats in kegelvormige RVS-tanks, waarna de wijn tenminste 18 maanden op Frans-eiken houten vaten wordt gelagerd.
Deze door Merlot gedomineerde blend heeft een robijnrode kleur met een bijna zwart-violet rand. Geuraroma's van zwarte bessen, rijpe kers, violet en vanille maar ook kruidige aroma's van zoethout. We proeven een samenstelling van rijpe vruchten, mooi gedoseerd hout, fijne textuur, een zachte tannine en een hint van cacao.
Wijn-spijs tip:
Deze wijn gaat goed samen met rundvlees, lamsvlees, champignons en diverse kazen.
Kleur | Rood |
Formaat / inhoud | Magnum (1500 ml) |
Alcohol% | 14% |
Druivenras | Merlot (85%), Cabernet Sauvignon (12%), Cabernet Franc (3%) |
Land | Frankrijk |
Regio | Bordeaux |
Wijnhuis | Chateau Haut Brisson |
Flesafsluiting | Kurk |
Botteling | 2015 |
Bewaarpotentieel | Heerlijk om nu te drinken, maar kan ook voor lange tijd bewaard worden |
Rijping | Minimaal 18 maanden op Franse-eiken vaten (70-100% nieuw) |
Geur | Mooie neus van rode vruchten zoals aardbei en framboos |
Smaakprofiel | Rijk en rijp |
Smaak | Aroma's van rode vruchten en vanille die mooi in evenwicht zijn met zachte zuren. |
Serveertemperatuur | 16-18°C |
Heeft u interesse om Saint-Émilion Grand Cru Mangum van Chateau Haut Brisson te bestellen bij Wine Companions? Wij doen u graag een gepast aanbod. Neem contact met ons op, bel naar 077-7600900 of stuur ons een e-mail. Wij helpen u graag!