Domaine des Hâtes Petit Chablis (2015)

106.002.15 Domaine des Hâtes Petit Chablis (2015)

Deze Petit Chablis van Domaine Des Hâtes komt uit Maligny en wordt natuurlijk gemaakt van de Chardonnay druif. De bodem bestaat hoofdzakelijk uit kalksteen vermengd met een beetje klei. Dit geeft een hoge kwaliteit aan de druiven. De druivenmost ondergaat een lange maceratie van 2 tot 3 maanden en krijgt daarna in RVS vaten de malolactische vergisting. De wijn rijpt voor 10 maanden in RVS vaten voor de botteling.

Een typische “Petit-Chablis”, maar dan van zeer goede kwaliteit met een mooie fruitige droge afdronk. Zeer zuivere neus van wit steenfruit, citrusvruchten en groene kruiden. We proeven een sappige wijn met een zeer fruitige dronk.

 

​Wijn-spijs tip:
Deze wijn verdiend een goede keuken waaronder schaal/schelpdieren of een gerecht met charchuterie of geitenkaas.
 

Kenmerken

De wijn

KleurWit
Formaat / inhoudBouteille (750 ml)
Alcohol%12%
DruivenrasChardonnay (100%)

Herkomst

LandFrankrijk
RegioBourgogne
WijnhuisDomaine des Hâtes, Chablis

Bewaren en drinken

FlesafsluitingKurk
Botteling2015
BewaarpotentieelHeerlijk om nu te drinken
GeurAroma's van steenfruit, citrusvruschten en groene kruiden.
SmaakprofielDroog en fris
SmaakEen zeer sappige wijn met smaken van steenfruit en citrusvruchten.
Serveertemperatuur10-12°C

Fiche technique

Download hier de fiche technique (uitgebreide specificaties) voor Petit Chablis van Domaine des Hâtes.

Bestellen

Heeft u interesse om Petit Chablis van Domaine des Hâtes te bestellen bij Wine Companions? Wij doen u graag een gepast aanbod. Neem contact met ons op, bel naar 077-7600900 of stuur ons een e-mail. Wij helpen u graag!

Andere wijnen van Domaine des Hâtes