Epicure Wines Licis (2012)

604.029.12 Epicure Wines Licis (2012)

De Licis wijn van Epicure Wines wordt gemaakt van de Mencia druif, afkomstig van 20 tot 30 jaar oude druivenstokken. Een groot gedeelte van de wijn rijpt in nieuwe en één jaar oude 500L eikenvaten, een klein gedeelte in RVS vaten voor de fris en fruitigheid in de wijn te behouden.

Een super sappige wijn met een mooie structuur en complexiteit, vol rijp kersenfruit en verfrissende cranberries. Lange sappige afdronk met een subtiele rokerige ondertoon die naar meer smaakt! 

 

Wijn-spijs tip:
Drink deze wijn licht gekoeld bij een carpaccio, een mooi stukje ham, een stevig vis gerecht of een mooi stukje gegrild kalfsvlees.

Kenmerken

De wijn

KleurRood
Formaat / inhoudBouteille (750 ml)
Alcohol%14%
DruivenrasMencia (100%)

Herkomst

LandSpanje
RegioDO Ribera Sacra
WijnhuisEpicure Wines, Franck Massard

Bewaren en drinken

FlesafsluitingKurk
Botteling2012
BewaarpotentieelHeerlijk om nu te drinken, maar kan ook bewaard worden
RijpingGedeeltelijk in nieuwe en één jaar oude eikenvaten van 500L.
GeurAroma's van rijp kersenfruit en verfrissende cranberries.
SmaakprofielRood fruit en zacht
SmaakSappige wijn met structuur en smaken van rijpe kers en cranberries. 
Serveertemperatuur16°C

Fiche technique

Download hier de fiche technique (uitgebreide specificaties) voor Licis van Epicure Wines.

Bestellen

Heeft u interesse om Licis van Epicure Wines te bestellen bij Wine Companions? Wij doen u graag een gepast aanbod. Neem contact met ons op, bel naar 077-7600900 of stuur ons een e-mail. Wij helpen u graag!