Epicure Wines Humilitat (2015)

604.009.15 Epicure Wines Humilitat (2015)

Wijnmakers Franck Massard  en Christophe Brunet wilden een wijn maken uit de Priorat met de beste uitdrukking van terroir, mineraliteit en frisheid, omdat deze kenmerken over het algemeen in de Priorat ontbreken. Hiervoor selecteerden ze wijngaarden op steile terrassen op een hoogte van 400 meter, beschut tegen de brandende zon.

 

De wijn is donkerrood van kleur en heeft een explosieve geur van rood fruit. Veel mooi rood fruit met vooral primair cassisfruit, speels glas wijn met een goede spanning.

 

Lekker bij:
Vlees en wildgerechten met rijke smaken.

Kenmerken

De wijn

KleurRood
Formaat / inhoudBouteille (750 ml)
Alcohol%15%
DruivenrasGrenache (60%), Carignan (40%)

Herkomst

LandSpanje
RegioDO Priorat
WijnhuisEpicure Wines

Bewaren en drinken

FlesafsluitingSchroefdop
Botteling2015
BewaarpotentieelHeerlijk om nu te drinken, maar kan ook bewaard worden
Rijping12 maanden in gebruikte Franse 500L vaten met een lichte tot medium toast.
GeurExplosie van rood fruit.
SmaakprofielRijk en rijp
SmaakVeel mooi rood fruit met vooral primair cassisfruit, speels glas wijn met een goede spanning.
Serveertemperatuur16-18°C

Fiche technique

Download hier de fiche technique (uitgebreide specificaties) voor Humilitat van Epicure Wines.

Bestellen

Heeft u interesse om Humilitat van Epicure Wines te bestellen bij Wine Companions? Wij doen u graag een gepast aanbod. Neem contact met ons op, bel naar 077-7600900 of stuur ons een e-mail. Wij helpen u graag!