De wijngaarden van Fattoi, voor deze wijn, liggen op 350m boven zeeniveau en op een zuidelijke helling. De wijnstokken zijn 15 jaar oud. De oogst van de Sangiovese druiven gebeurd in de eerste dagen van oktober. Deze "Riserva" wordt alleen met de allerbeste oogsten en na een zorgvuldige selectie van de beste druiven gemaakt.
Een mooie geconcentreerde Brunello heeft een robijn-roode kleur, de wijn heeft aroma's van kersenfruit, leer en cacao. In de mond een geweldige zuurgraad aangevuld met lekker kersenfruit, koffie en cacao. Een elegant glas wijn met een mooie zachte tanninestructuur.
Lekker bij:
Verdient een goede keuken, bijvoorbeeld met rundvlees van topkwaliteit met een krachtige saus.
Kleur | Rood |
Formaat / inhoud | Bouteille (750 ml) |
Alcohol% | 14% |
Druivenras | Sangiovese (100%) |
Land | Italië |
Regio | Toscane |
Wijnhuis | Fattoi, Montalcino |
Flesafsluiting | Kurk |
Botteling | 2012 |
Bewaarpotentieel | Deze wijn kan goed ouderen, op dronk vanaf 5 a 6 jaar tot 12 jaar na productie |
Rijping | 5 jaar in totaal, waarvan 3 in eikenhouten vaten |
Geur | Aroma’s van kersenfruit, leer en cacao. |
Smaakprofiel | Vol en kruidig |
Smaak | In de mond een geweldige zuurgraad aangevuld met lekker kersenfruit, koffie en cacao. Een elegant glas wijn met een mooie zachte tanninestructuur. |
Serveertemperatuur | 18°C |
Heeft u interesse om Brunello di Montalcino Riserva van Fattoi te bestellen bij Wine Companions? Wij doen u graag een gepast aanbod. Neem contact met ons op, bel naar 077-7600900 of stuur ons een e-mail. Wij helpen u graag!